Pour le réveillon de la Saint Sylvestre à Paris, vivez un dîner-spectacle inoubliable !

Accueil entre 20h00 et 21h00, fin du spectacle en 2018

  • Le cocktail Rouge prestige et ses amuse-bouches de l’an Neuf
  • Le foie gras de canard 
et sa gelée au Beaumes de Venise avec son chutney de figues et ses toasts briochés
  • La cassolette de Saint-Jacques au wok de légumes sauce Yuzu
  • Le grenadin de veau sauce forestière à la truffe noire, Pommes Anna
  • L’assiette fromagère sur lit de mesclun à l’huile d’olives et cerneaux de noix
  • La délicatesse de l’An XVII
  • Le café Nespresso et ses mignardises

A discrétion : Vin fin de Chablis AOC et Cru de Bordeaux Saint-Émilion AOC et Champagne. Eau minérale plate ou gazeuse comprise.